【共働き夫婦】夜ご飯何食べる？1週間分の献立を決めておけば悩まない！
毎日、ご飯の準備って大変じゃないですか？
我が家は共働きで、ご飯係は私の担当。仕事でヘトヘト＆お腹ペコペコで帰宅してから、うわ～…今日は何作ろう…と悩む。仕事終わりに買い出しに行く時間も体力も残っていない！
そんな状況を変えるべく、1週間の献立を決めることにしました！実践してみるとメリットだらけで嬉しい効果がありました！
ざっくり1週間献立を決める
⬇そもそも、1週間献立を知ったのは、こちらがきっかけです。
献立と言っても、学校の給食表みたいなきっちりしたものではありません。
我が家は、こんな感じにしました。超絶アバウト献立です（笑）
月：魚介
火：丼（休肝日）
水：肉
木：麺（休肝日）
金：カレーやシチュー系
土：フリー（リクエストを聞く）
日：ホットプレート
もはや夕食のテーマですね（笑）とりあえず存在している基本ルールのような。守れなくても全然OK。曜日が違っても、作りたいものがあれば作ってOK。ついでに、休肝日も週2日設定しました（拍手）
⬇日曜日のホットプレートはもちろんこれで。
⬇ レシピはスマホに保存
食材は1週間分まとめ買い
スーパーへの買い出しは、週に1回、だいたい週末の午前中に行くことが多いです。設定したご飯テーマを思い出しながら、向こう1週間分の食材をまとめ買いします。ちなみに予算はだいたい1回6,000円。予め献立が決まっているので、それに沿って食材をセレクトしていけば良いのです。0から考えるよりだいぶん楽に。
買い出しは夫と一緒に行きます。ここは何気に大事なポイントだと思っていて、１人の”家事”でなく、２人の”行事”になるので、”仕事”感が弱まる気がします。野菜が高いねだの、久しぶりにあれが食べたいなだの、コミュニケーションしながら食材を選びます。いつも買い出しに付き合ってくれる旦那さんには、感謝。
献立を決めることの嬉しいメリット
何事も、計画を立てることって大事だなあと痛感しました。
効率的に買い出しできるようになった！
これまでの週1の買い出しでは、なんとなく、このくらいの量で足りるかな？という感覚で買い物をしていました。結果、週の途中で足りなくなったり、食材が使い切れなくなったり。
しかし、献立を決めてから買い出しに行くことで、適量の食材を買い、きちんと使いきれるようになりました。金曜の夜でバチっと使い切れると、かなり嬉しい（笑）
苦手な魚も意識的に扱うようになった！
私はお魚があまり得意ではないので（寿司は大好き）、これまで食卓に並ぶことは滅多にありませんでした…。でも、夫は魚も食べたがってるし、栄養的にも必要だし、なんとかせねばと思っていた矢先、頑張って献立に組み込んだことで、不思議と意識が向くようになりました。
ポイントは、「魚」とするのではなく、海老や烏賊なども含まれるよう「魚介」と広くくくっています（笑）
↓魚焼きグリルを活用するためのアイテム
何を作れば良いか迷いが減った！
これが一番嬉しい効果！
仕事から疲れて帰宅してから夕食を準備するのに大事なのは、ストレスを減らすことだと思います。献立を決めておくことで、当日何を作るか悩む時間が削減され、スムーズに作業に取り掛かれるようになりました。
メニューテーマを決めておくことで、お昼に何を食べるかの調整もしやすくなると思います（笑）
おまけ（たまには外食も）
たまには外食するのも良し！こちらは月に1万円と予算を決めています。夫と二人でディナー1回8,000円くらい。ランチ1回2,000円くらい。1万円でも、これくらいなら楽しめます。ピンチだけど外で食べたい！という時は、回転寿司に駆け込みます（笑）
本日もお読みくださりありがとうございます。
